ኦርጋኒክ አሲዶች ከአሲድነት ጋር አንዳንድ ኦርጋኒክ ውህዶችን ያመለክታሉ. በጣም የተለመደው ኦርጋኒክ አሲድ ከካርቦክሳይል ቡድን አሲድ የሆነ ካርቦሊክሊክ አሲድ ነው. ካልሲየም ሜቶክሳይድ፣ አሴቲክ አሲድ እና ሁሉም ኦርጋኒክ አሲዶች ናቸው። ኦርጋኒክ አሲዶች ኤስተርን ለመፍጠር ከአልኮል ጋር ምላሽ ሊሰጡ ይችላሉ።

በውሃ ምርቶች ውስጥ የኦርጋኒክ አሲዶች ሚና;

1. የሄቪ ብረቶችን መርዝ ማቃለል፣ ሞለኪውላር አሞኒያን በውሃ ውስጥ ውሃ መለወጥ እና መርዛማ የአሞኒያን መርዝ መቀነስ።

2. ኦርጋኒክ አሲድ የዘይት ብክለትን ያስወግዳል። በማራቢያ ኩሬ ውስጥ የዘይት ፊልም አለ, ስለዚህ ኦርጋኒክ አሲድ መጠቀም ይቻላል.

3. ኦርጋኒክ አሲዶች የውሃ አካልን ፒኤች በመቆጣጠር የውሃ አካልን ማመጣጠን ይችላሉ።

4. የውሃ አካልን የመለጠጥ መጠን ይቀንሳል፣ ኦርጋኒክ ቁስ አካልን በስብስብ እና በስብስብ መበስበስ እና የውሃ አካልን የገጽታ ውጥረት ያሻሽላል።

5. ኦርጋኒክ አሲዶች የከባድ ብረቶች ውስብስብነት ያላቸው፣ፈጣን ቶክስክስ፣የላይኛውን የውሀ አካል ውጥረትን የሚቀንሱ፣በአየር ውስጥ የሚገኘውን ኦክሲጅን በውሃ ውስጥ በፍጥነት የሚቀልጡ፣የውሃ አካል ውስጥ ያለውን የኦክስጂንን አቅም የሚያሻሽሉ እና ተንሳፋፊ ጭንቅላትን የሚቆጣጠሩ እጅግ በጣም ብዙ ሰርፋክተሮችን ይይዛሉ።

የኦርጋኒክ አሲዶች አጠቃቀም አለመግባባት;

1. በኩሬው ውስጥ ያለው ናይትሬት ከደረጃው ሲያልፍ የኦርጋኒክ አሲድ አጠቃቀም ፒኤች እንዲቀንስ እና የናይትሬትን መርዛማነት ይጨምራል።

2. በሶዲየም ቲዮሰልፌት መጠቀም አይቻልም. ሶዲየም ታይዮሰልፌት ከአሲድ ጋር ምላሽ በመስጠት ሰልፈር ዳይኦክሳይድን እና ኤለመንታል ሰልፈርን ያመነጫል ፣ ይህም የመራቢያ ዓይነቶችን ይመርዛል።

3. በሶዲየም humate መጠቀም አይቻልም. ሶዲየም humate ደካማ አልካላይን ነው. ጥቅም ላይ ከዋሉ ውጤቱ በእጅጉ ይቀንሳል.

የኦርጋኒክ አሲዶችን አጠቃቀም የሚነኩ ምክንያቶች-

1. የመደመር መጠን: ተመሳሳይ ኦርጋኒክ አሲድ በውሃ ውስጥ ያሉ እንስሳት መኖ ውስጥ ሲጨመር, ነገር ግን የጅምላ ትኩረት የተለየ ነው, ውጤቱም የተለየ ነው. የክብደት መጨመር, የእድገት መጠን, የምግብ አጠቃቀም መጠን እና የፕሮቲን ውጤታማነት ልዩነቶች ነበሩ; የኦርጋኒክ አሲድ መጨመር በተወሰነ ክልል ውስጥ ነው. የመደመር መጠን ሲጨምር የሰለጠኑ ዝርያዎችን እድገት ያበረታታል ነገር ግን ከተወሰነ ክልል በላይ ከሆነ በጣም ከፍ ያለ ወይም በጣም ዝቅተኛ ከሆነ የሰለጠኑ ዝርያዎችን እድገት የሚገታ እና የምግብ አጠቃቀምን ይቀንሳል እንዲሁም ለተለያዩ የውሃ ውስጥ እንስሳት ተስማሚ የሆነው የኦርጋኒክ አሲድ መጨመር የተለየ ይሆናል.

2. የመደመር ጊዜ፡- ኦርጋኒክ አሲዶችን በተለያዩ የውኃ ውስጥ እንስሳት የእድገት ደረጃ ላይ መጨመር የሚያስከትለው ውጤት የተለየ ነው። ጥናቶች እንደሚያሳዩት በልጅነት በጣም ጥሩውን የእድገት ማስተዋወቅ ውጤት አለው, ከፍተኛው የክብደት መጨመር 24.8% ነው. በጉልምስና ወቅት, እንደ ፀረ-የሰውነት መከላከያ ውጥረት ባሉ ሌሎች ገጽታዎች ላይ ግልጽ ተጽእኖ ይኖረዋል.

3. በምግብ ውስጥ ያሉ ሌሎች ንጥረ ነገሮች፡- ኦርጋኒክ አሲዶች በምግብ ውስጥ ካሉ ሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር የመመሳሰል ውጤት አላቸው። በምግብ ውስጥ የተካተቱት ፕሮቲኖች እና ስብ ከፍተኛ የማጠራቀሚያ ሃይል አላቸው ይህም የምግቡን አሲዳማነት ያሻሽላል፣የምግቡን የማጠራቀሚያ ሃይል ይቀንሳል፣መምጠጥ እና ሜታቦሊዝምን ያመቻቻል እንዲሁም የምግብ አወሳሰድን እና የምግብ መፈጨትን ይነካል።

4. ውጫዊ ሁኔታዎች: ኦርጋኒክ አሲዶች የተሻለ ውጤት ለማግኘት ደግሞ ተገቢ የውሃ ሙቀት, ልዩነት እና የውሃ አካባቢ ውስጥ ሌሎች phytoplankton ዝርያዎች መካከል የሕዝብ መዋቅር, ከፍተኛ-ጥራት ምግብ, በደንብ የዳበረ እና በሽታ-ነጻ ዓሣ ጥብስ, እና ምክንያታዊ ክምችት ጥግግት አስፈላጊ ነው.

5. ፖታስየም ዲካርቦክሲሌትፖታስየም dicarboxylate መጨመር የተጨመረውን መጠን ሊቀንስ እና ዓላማውን በተሻለ መንገድ ማሳካት ይችላል.