ኤል-ካርናቲንቫይታሚን ቢቲ በመባልም የሚታወቀው፣ በእንስሳት ውስጥ በተፈጥሮ የሚገኝ ቫይታሚን መሰል ንጥረ ነገር ነው። በመኖ ኢንዱስትሪ ውስጥ፣ ለአስርተ ዓመታት እንደ ወሳኝ የመኖ ተጨማሪ ነገር በስፋት ጥቅም ላይ ውሏል። ዋናው ተግባሩ እንደ "የመጓጓዣ ተሽከርካሪ" ሆኖ መሥራት ሲሆን ረጅም ሰንሰለት ያላቸውን የሰባ አሲዶችን ወደ ሚቶኮንድሪያ በማድረስ ለኦክሳይድ እና ለመበታተን በማድረስ ኃይል ማመንጨት ነው።

የሚከተሉት ዋና ዋና የኤል-ካርኒቲን አጠቃቀሞች እና በተለያዩ የእንስሳት መኖዎች ውስጥ ሚናዎች ናቸው፡

1. ማመልከቻ በየከብት እርባታ እና የዶሮ እርባታ መኖ.

• የአሳማ መኖ የእድገት አፈጻጸምን ማሻሻል፡- የአሳማዎችን አመጋገብ ውስጥ L-carnitine መጨመር እና አሳማዎችን ማሳደግ እና ማድለብ የዕለት ተዕለት የክብደት መጨመር እና የመኖ ልወጣ መጠንን ሊጨምር ይችላል። የስብ አጠቃቀምን በማበረታታት ፕሮቲንን ይቆጥባል፣ እንስሳት ቀጭን እንዲሆኑ እና የተሻለ የስጋ ጥራት እንዲኖራቸው ያደርጋል።
• የዝርያዎችን የመራቢያ ብቃት ማሻሻል፡- የተጠባባቂ ዘር፡- የዝርያውን መጠን ማሳደግ እና የእንቁላል መጠን መጨመር። እርጉዝ እና ጡት የሚያጠቡ ዘር፡- የሰውነት ስብን ለመቆጣጠር፣ ጡት በማጥባት ወቅት የክብደት መቀነስን ለመቀነስ፣ የወተት ምርትን ለመጨመር፣ በዚህም የአሳማ ጡት ማጥባት ክብደትን እና የመዳን መጠንን ለማሻሻል ይረዳል። በተመሳሳይ ጊዜ፣ ጡት ከማጥባት በኋላ የዝርያውን የጊዜ ክፍተት ለማሳጠር ይረዳል።
• ጭንቀትን ያስታግሱ፡- እንደ ጡት ማጥባት፣ ጡት ማጥባት እና ከፍተኛ የሙቀት መጠን ባሉ የጭንቀት ሁኔታዎች ውስጥ፣ ኤል-ካርናቲን እንስሳት ኃይልን በብቃት እንዲጠቀሙ፣ ጤናን እና ምርታማነትን እንዲጠብቁ ሊረዳቸው ይችላል።

2. የዶሮ እርባታ (ዶሮ፣ ዳክዬ፣ ወዘተ) ለየበሬ/የስጋ ዳክዬዎች:

• የክብደት መጨመርን እና የምግብ ውጤታማነትን ያሻሽላል፡ የስብ ሜታቦሊዝምን ያበረታታል፣ የሆድ ስብ ክምችትን ይቀንሳል፣ የደረት ጡንቻ መቶኛ እና የእግር ጡንቻ ምርትን ይጨምራል።
• የስጋ ጥራትን ያሻሽሉ፡ የስብ መጠንን ይቀንሱ እና የፕሮቲን ይዘትን ይጨምሩ። የእንቁላል ዶሮዎች/ዶሮዎች፡ የእንቁላል ምርት መጠን ይጨምሩ፡ ለፎሊኮሎች እድገት የበለጠ ኃይል ያቅርቡ።
• የእንቁላልን ጥራት ማሻሻል፡ የእንቁላልን ክብደት ሊጨምር እና የእንቁላልን የመፈልፈያ እና የመፈልፈያ መጠን ሊያሻሽል ይችላል።

Ⅱ በውሃ ውስጥ መኖ ውስጥ አተገባበር፡

የኤል-ካርኒቲን በአሳ እርባታ ውስጥ ያለው የአጠቃቀም ውጤት በተለይ ጉልህ ነው፣ ምክንያቱም ዓሳ (በተለይም ሥጋ በል ዓሣ) በዋናነት በስብ እና በፕሮቲን ላይ እንደ የኃይል ምንጮች ይመረኮዛል።

እድገትን ያበረታቱ፡ የዓሳ እና የሽሪምፕ የእድገት ፍጥነት እና የክብደት መጨመርን በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምሩ።

• የሰውነት ቅርፅን እና የስጋ ጥራትን ማሻሻል፡- የፕሮቲን ክምችትን ማሳደግ፣ በሰውነት እና በጉበት ውስጥ ከመጠን በላይ የስብ ክምችትን መከላከል፣ ዓሳ የተሻለ የሰውነት ቅርፅ እንዲኖረው ማድረግ፣ የስጋ ምርትን ከፍ ማድረግ እና የአመጋገብ ቅባት ያለው ጉበት ውጤታማ በሆነ መንገድ መከላከል።
• ፕሮቲንን መቆጠብ፡- ስብን ለኃይል አቅርቦት በብቃት በመጠቀም፣ የፕሮቲን አጠቃቀምን ለኃይል ፍጆታ በመቀነስ፣ የምግብ ፕሮቲን መጠንን በመቀነስ እና ወጪዎችን በመቆጠብ።
• የመራቢያ አፈፃፀምን ማሻሻል፡- የእናት ዓሣ የጎናዳል እድገትን እና የወንድ የዘር ፍሬ ጥራትን ማሻሻል።

Ⅲ. የቤት እንስሳት መኖ ውስጥ አተገባበር

• የክብደት አያያዝ፡- ወፍራም ለሆኑ የቤት እንስሳት፣ ኤል-ካርናቲን ስብን በብቃት ለማቃጠል ሊረዳቸው ይችላል እና በክብደት መቀነስ አመጋገቦች ውስጥ በጣም የተለመደ ነው።
• የልብ ተግባርን ማሻሻል፡- የልብ ጡንቻ ሴሎች በዋናነት ለኃይል አቅርቦት በፋቲ አሲዶች ላይ የተመሰረቱ ሲሆኑ፣ ኤል-ካርኒቲን ደግሞ የልብ ጤናን ለመጠበቅ ወሳኝ ሲሆን በውሾች ውስጥ ለሚስፋፋ የልብ ጡንቻ ህመም እንደ ተጨማሪ ሕክምና ሆኖ ያገለግላል።
• የአካል ብቃት እንቅስቃሴን ጽናት ማሻሻል፡- ለሚሰሩ ውሾች፣ ለእሽቅድምድም ውሾች ወይም ንቁ የቤት እንስሳት፣ የአትሌቲክስ አፈጻጸማቸውን እና የድካም መቋቋም ችሎታቸውን ሊያሻሽል ይችላል።
• የጉበት ጤናን መደገፍ፡ የጉበት ስብ ሜታቦሊዝምን ያበረታታል እና የጉበት ስብ ክምችትን ይከላከላል።

Ⅳ. የድርጊት ዘዴ ማጠቃለያ፡

• የኢነርጂ ሜታቦሊዝም ዋና አካል፡- እንደ ተሸካሚ፣ ረጅም ሰንሰለት ያላቸውን የሰባ አሲዶችን ከሳይቶፕላዝም ወደ ሚቶኮንድሪያል ማትሪክስ ለቤታ ኦክሳይድ ያጓጉዛል፣ ይህም ስብን ወደ ኃይል ለመቀየር ቁልፍ እርምጃ ነው።

• በማይቶኮንድሪያ ውስጥ የCoA/acetyl CoA ጥምርታ ማስተካከል፡- በሜታቦሊክ ሂደቶች ወቅት የሚመነጩትን ከመጠን በላይ የአሲቲል ቡድኖችን ለማስወገድ እና መደበኛ የማይቶኮንድሪያል ሜታቦሊዝም ተግባርን ለመጠበቅ ይረዳል።

• የፕሮቲን ቆጣቢ ውጤት፡- ስብን በብቃት ጥቅም ላይ ማዋል ሲቻል፣ ፕሮቲን ለኃይል ከመከፋፈል ይልቅ ለጡንቻ እድገትና ለቲሹ ጥገና የበለጠ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።

Ⅴ. ጥንቃቄዎችን ያክሉ፡

• የመደመር መጠን፡- ትክክለኛ ዲዛይን የሚፈለገው በእንስሳት ዝርያ፣ በእድገት ደረጃ፣ በፊዚዮሎጂ ሁኔታ እና በምርት ግቦች ላይ በመመስረት ነው፣ እና በጨመረ ቁጥር የተሻለ አይደለም። የተለመደው የመደመር መጠን በአንድ ቶን መኖ ከ50-500 ግራም ነው።

• የወጪ ውጤታማነት፡- ኤል-ካርኒቲን በአንጻራዊ ሁኔታ ውድ የሆነ ተጨማሪ ነገር ነው፣ ስለዚህ በተወሰኑ የምርት ስርዓቶች ላይ ያለው ኢኮኖሚያዊ ትርፍ መገምገም አለበት።

• ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር መተባበር፡- ከቤታይን፣ ኮሊን፣ የተወሰኑ ቫይታሚኖች ወዘተ ጋር የመዋሃድ ውጤት አለው፣ እና በቀመር ዲዛይን ውስጥ አንድ ላይ ሊታሰብ ይችላል።

Ⅵ መደምደሚያ፡

• ኤል-ካርኒቲን ደህንነቱ የተጠበቀ እና ውጤታማ የሆነ የአመጋገብ ማሟያ ነው። የእንስሳትን እድገት አፈፃፀም ለማሻሻል፣ የሬሳ ጥራትን ለማሻሻል፣ የመራቢያ አቅምን በማሳደግ እና የኃይል ሜታቦሊዝምን በማሻሻል ጤናን ለመጠበቅ የማይተካ ሚና ይጫወታል።

• በዘመናዊ ጥልቅ እና ቀልጣፋ የውሃ እርባታ ውስጥ፣ የኤል-ካርኒቲን ምክንያታዊ አጠቃቀም ትክክለኛ አመጋገብን ለማሳካት እና ወጪዎችን ለመቀነስ እና ውጤታማነትን ለመጨመር ከሚያስችሉት አስፈላጊ መንገዶች አንዱ ነው።

ትሪሜቲላሚን ሃይድሮክሎራይድበዋናነት በኤል-ካርኒቲን ውህደት ውስጥ እንደ አልካላይን ሪአጀንት ሆኖ ያገለግላል፣ የምላሽ ስርዓቱን የፒኤች እሴት ለማስተካከል፣ የኤፒክሎሮሃይድሪን መለያየትን ለማበረታታት እና የሚቀጥለውን የሲያናይድ ምላሽ ለማመቻቸት ያገለግላል።

በማዋሃድ ሂደት ውስጥ ያለው ሚና፡
የፒኤች ማስተካከያ፡- በኳተራንታይዜሽን ምላሽ ደረጃ ወቅት፣ትሪሜቲላሚን ሃይድሮክሎራይድበአሉታዊ ምላሽ የሚመነጩትን አሲዳማ ንጥረ ነገሮችን ለማርገብ የአሞኒያ ሞለኪውሎችን ይለቃል፣ የስርዓቱን የፒኤች መረጋጋት ይጠብቃል እና ከመጠን በላይ የአልካላይን ንጥረ ነገሮች የምላሽ ውጤታማነትን እንዳይጎዱ ይከላከላል።
ጥራትን ማሳደግ፡- እንደ አልካላይን ሪአጀንት፣ ትሪሜቲላሚን ሃይድሮክሎራይድ የኤፒክሎሮሃይድሪን የኢናንቲዮሜሪክ ጥራትን ማፋጠን እና የታለመውን ምርት L-carnitine ምርት መጨመር ይችላል።

ተረፈ ምርቶችን በመቆጣጠር፡- የምላሽ ሁኔታዎችን በማስተካከል፣ እንደ ኤል-ካርኒቲን ያሉ ተረፈ ምርቶችን ማመንጨት ይቀንሳል፣ ይህም ቀጣይ የማጣራት እርምጃዎችን ቀላል ያደርገዋል።