አብዛኛውን ጊዜ፣ ኦርጋኒክ አሲዶችን እንደ መርዝ ማስወገጃ እና ፀረ-ባክቴሪያ ምርቶች እንጠቀማለን፣ በአሳ እርባታ ውስጥ የሚያመጣቸውን ሌሎች እሴቶች ችላ እንላለን።

በአሳ እርባታ ውስጥ፣ ኦርጋኒክ አሲዶች ባክቴሪያዎችን ከመግታት እና የከባድ ብረቶች (Pb፣ CD) መርዛማነትን ከማቃለል ባለፈ፣ የአሳ እርባታ አካባቢ ብክለትን በመቀነስ፣ የምግብ መፈጨትን በማበረታታት፣ የመቋቋም አቅምን እና ጭንቀትን በመዋጋት፣ የምግብ ቅበላን በማበረታታት፣ የምግብ መፈጨትን እና የክብደት መጨመርን በማሻሻል ጤናማ የአሳ እርባታ እና ዘላቂነት እንዲኖር ይረዳሉ።

1. ሴንትማምከንእና ባክቴሪያስታሲስ

ኦርጋኒክ አሲዶች የባክቴሪያ በሽታን ዓላማ የሚያሟሉት አሲድ ራዲካል አየኖችን እና ሃይድሮጂን አየኖችን በመበታተን፣ በሴል ውስጥ ያለውን ፒኤች ለመቀነስ ወደ ባክቴሪያ ሴል ሽፋን በመግባት፣ የባክቴሪያ ሴል ሽፋንን በማጥፋት፣ የባክቴሪያ ኢንዛይሞችን ውህደት በማስተጓጎል እና የባክቴሪያ ዲ ኤን ኤ መባዛትን በመጉዳት ነው።

አብዛኛዎቹ በሽታ አምጪ ባክቴሪያዎች በገለልተኛ ወይም በአልካላይን ፒኤች አካባቢ ለመራባት ተስማሚ ናቸው፣ ጠቃሚ ባክቴሪያዎች ደግሞ በአሲድማ አካባቢ ለመኖር ተስማሚ ናቸው። ኦርጋኒክ አሲዶች ጠቃሚ ባክቴሪያዎችን መባዛት ያበረታታሉ እና የፒኤች እሴትን በመቀነስ ጎጂ ባክቴሪያዎችን እድገት ይከላከላሉ። ጠቃሚ ባክቴሪያዎች በበዙ ቁጥር ጎጂ ባክቴሪያዎች የሚያገኙት ንጥረ ነገር አነስተኛ ሲሆን ይህም በጎ ዑደት ይፈጥራል፣ በዚህም የውሃ ውስጥ የእንስሳት ባክቴሪያ ኢንፌክሽንን ለመቀነስ እና እድገትን ለማሳደግ ያለውን ዓላማ ለማሳካት ይረዳል።

2. የውሃ ውስጥ እንስሳትን መመገብ እና የምግብ መፈጨትን ያሳድጉ

በአሳ እርባታ ውስጥ የእንስሳትን ቀስ በቀስ መመገብ፣ መመገብ እና የክብደት መጨመር የተለመዱ ችግሮች ናቸው። ኦርጋኒክ አሲዶች የፔፕሲን እና የትራይፕሲንን እንቅስቃሴ ሊያሻሽሉ፣ የሜታቦሊክ እንቅስቃሴን ሊያጠናክሩ፣ የውሃ እንስሳትን ለመመገብ የምግብ መፈጨት ውጤታማነትን ሊጨምሩ እና የመኖውን አሲድነት በማሻሻል እድገትን ሊያበረታቱ ይችላሉ።

3. የውሃ ውስጥ እንስሳትን የጭንቀት መቋቋም ችሎታ ማሻሻል

የውሃ ውስጥ እንስሳት እንደ የአየር ሁኔታ እና የውሃ አካባቢ ላሉ የተለያዩ ጭንቀቶች ተጋላጭ ናቸው። የውሃ ውስጥ እንስሳት በጭንቀት ሲነቃቁ በኒውሮኢንዶክሪን ዘዴ አማካኝነት በማነቃቂያ ምክንያት የሚመጣውን ጉዳት ያስታግሳሉ። በጭንቀት ሁኔታ ውስጥ ያሉ እንስሳት የክብደት መጨመር፣ የዘገየ ክብደት መጨመር ወይም አሉታዊ እድገት እንኳን አይኖራቸውም።

ኦርጋኒክ አሲዶች በትሪካርቦክሲሊክ አሲድ ዑደት እና የATP መፈጠር እና መለወጥ ውስጥ መሳተፍ ይችላሉ፣ እንዲሁም የውሃ ውስጥ እንስሳትን ሜታቦሊዝም ያፋጥናል፤ እንዲሁም በአሚኖ አሲዶች መለወጥ ውስጥ ይሳተፋል። በጭንቀት ፈጣሪዎች ማነቃቂያ ስር ሰውነት ATP ን በማዋሃድ ፀረ-ጭንቀት ውጤት መፍጠር ይችላል።

ከኦርጋኒክ አሲዶች መካከል፣ ፎርሚክ አሲዶች በጣም ጠንካራው የባክቴሪያ ገዳይ እና የባክቴሪያስታቲክ ውጤት አላቸው። የካልሲየም ፎርማት እናፖታሲየም ዲፎርማትእንደ ህክምና የተደረገላቸው ኦርጋኒክ አሲድ ዝግጅቶች፣ ከፈሳሽ ኦርጋኒክ አሲዶች መቆጣት ይልቅ ጥቅም ላይ የዋሉት የበለጠ የተረጋጋ አፈፃፀም አላቸው።

 

እንደ ኦርጋኒክ አሲድ ዝግጅት፣ፖታሲየም ዲካርቦክሲሌትዳይካርቦክሲሊክ አሲድ ይዟል፣ ይህም ግልጽ የሆነ ፀረ-ባክቴሪያ ውጤት ያለው እና የውሃውን የፒኤች መጠን በፍጥነት ማስተካከል የሚችል ነው፤ በተመሳሳይ ጊዜፖታሲየም አዮንየውሃ እንስሳትን ፀረ-ጭንቀት እና እድገትን የሚያበረታታ እና የመራባት ብቃትን ለማሻሻል ይደገማል። ካልሲየም ፎርማት ባክቴሪያዎችን መግደል፣ አንጀትን መከላከል እና ጭንቀትን መቋቋም ብቻ ሳይሆን ለዕድገት በውሃ እንስሳት የሚፈለጉትን ትናንሽ ሞለኪውላዊ ኦርጋኒክ የካልሲየም ምንጮችንም ማሟላት ይችላል።