ከብቶችን ማርባት ማለት ሩመንን ማርባት፣ ዓሳ ማርባት ማለት ኩሬ ማሳደግ ማለት ሲሆን አሳማ ማሳደግ ደግሞ አንጀትን ማሳደግ ማለት ነው። "የአመጋገብ ባለሙያዎች እንደዚያ ያስባሉ። የአንጀት ጤና ዋጋ ከተሰጣቸው ሰዎች የአንጀት ጤናን በአንዳንድ የአመጋገብ እና የቴክኖሎጂ መንገዶች መቆጣጠር ጀምረዋል። ​​ሆኖም ግን፣ ሁሉም ማለት ይቻላል በትናንሽ አንጀት ጤና እና አመጋገብ ላይ ያተኩራሉ፣ እናም ትልቁ አንጀት ችላ ተብሏል።

እንደ እውነቱ ከሆነ፣ የትልቁ አንጀት ተግባር መደበኛ መሆን አለመሆኑ በቀጥታ የተቅማጥ መከሰትንና ደረጃን ይነካል። ብዙ የሰው ልጅ በሽታዎች የሚከሰቱት በትልቁ አንጀት ላይ በሚደርስ ጉዳት ምክንያት ነው፣ ለምሳሌ እንደ አልሰረቲቭ የአንጀት በሽታ፣ የሰባ ተቅማጥ፣ የስኳር በሽታ፣ የክሮን ኤስ በሽታ፣ የአንጀት ቁስለት፣ የአንጀት ካንሰር፣ የምግብ አለርጂ እና የመሳሰሉት። ስለዚህ፣ አሳማዎችን ማሳደግም ሆነ የሰዎችን ጤና መጠበቅ፣ ለትልቁ አንጀት በቂ ትኩረት መስጠት አለብን።

አንጀቱን እንደ ምሳሌ እንውሰድ። አንጀቱ ለምግብ መፈጨትና ለመምጠጥ ዋናው ቦታ ባይሆንም፣ በምግብ መፍጫ ቱቦ ውስጥ በጣም ችግር ያለበት ክፍል ነው። አንጀቱ ለባክቴሪያ መፍላት ዋናው ቦታ ሲሆን በአንጀት ውስጥ ያሉት ረቂቅ ተሕዋስያን ቁጥር ከትንሽ አንጀት ቢያንስ 100,000 እጥፍ ነው፤ በአንጀት ውስጥ ያለው የአንጀት ይዘት የመቆየት ጊዜ ከትንሹ አንጀት ከ5-20 እጥፍ ነው። በባክቴሪያ መፍላት የሚመነጩት መርዛማ ንጥረ ነገሮች አንጀቱን ለረጅም ጊዜ ይጎዳሉ፣ መደበኛውን የፊዚዮሎጂ ተግባሩን ይጎዳሉ እና የአንጀት በሽታዎችን ያስከትላሉ። በተጨማሪም፣ የአንጀት መከላከያ ተግባር ስለሚበላሽ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮች እና ባክቴሪያዎች ወደ ደም ውስጥ ይገባሉ፣ ይህም ሴፕሲስ እና የጉበት ጉዳት ያስከትላል። ጥናቶች እንዳመለከቱት በምግብ ፋይበር ባክቴሪያ መፍላት የሚመረተው ቡቲሪክ አሲድ ለኮሎን ጤና በጣም አስፈላጊ ነው፣ እና የኢንዶጅናል ቡቲሪክ አሲድ እጥረት ብዙውን ጊዜ ለብዙ የአንጀት በሽታዎች መንስኤ ነው። ስለዚህ፣ ውጫዊ ቡቲሪክ አሲድ ማሟያ የአንጀት በሽታዎችን (እንደ ተቅማጥ፣ የሆድ እብጠት በሽታ፣ አልሰረቲቭ ኮላይትስ፣ የአንጀት ካንሰር፣ ወዘተ) ክሊኒካዊ ሕክምና ውስጥ አስፈላጊ ሕክምና ነው። በጣም ጠቃሚ የሆነው የቡቲሪክ አሲድ ማሟያ እንደመሆኑ መጠን፣ትሪቡቲሪንከጊዜ ወደ ጊዜ እየተጠናና እየተተገበረ መጥቷል።

ከሰዎች ጋር ሲነጻጸር፣ የእንስሳትና የዶሮ እርባታ አንጀት ችግር የመጋለጥ እድላቸው ከፍተኛ ነው። ሆኖም የእንስሳት አመጋገብ መስክ የእንስሳት መኖን ለመፈጨት እና ለመምጠጥ ውጤታማነት የበለጠ ትኩረት ስለሚሰጥ፣ ለእንስሳት ትንሹ አንጀት ጤና የበለጠ ትኩረት እንሰጣለን። የአንጀት ጤና ከትንሽ አንጀት ጤና ጋር የተቆራኘ ሲሆን የአንጀት ጤና ችላ ይባላል። እንደ እውነቱ ከሆነ፣ የእንስሳትና የዶሮ እርባታ የጤና ችግሮች እንደ ተቅማጥ እና የሆድ ድርቀት ካሉ የአንጀት ችግሮች ጋር በቅርበት የተያያዙ ናቸው። የአንጀት ጤናን መቆጣጠር የእንስሳትን ምርት አፈፃፀም ለማሻሻል ትልቅ ጠቀሜታ አለው።

የአሁኑ የምግብ ጥራት፣ ለትንንሽ አንጀት መፈጨትና መምጠጥ ትኩረት ቢሰጥም፣ ብዙውን ጊዜ የትላልቅ አንጀት ጤና በባህላዊ እንስሳት የምርት አፈፃፀም ላይ የሚያሳድረውን ተጽዕኖ ችላ ይላል። አብዛኛዎቹ የአንጀት ጤና ጋር የተያያዙ ምርቶች ብዙውን ጊዜ የሚያተኩሩት በትንሽ አንጀት ላይ ነው። መላውን አንጀት እንዴት መቆጣጠር እንደሚቻል ተግባራዊ ተጨማሪዎች ሊያስቡበት የሚገባ ችግር ነው።

በምግብ ውስጥ ትራይግሊሰርስ ጥቅሞች እና ባህሪያት፡

1. በምግብ ውስጥ ትራይግላይሰርስ ጥቅሞች

(1) ምንም ሽታ እና እርጥበት መምጠጥ የለም፤

(2) በሆድ ውስጥ ማለፍ፡- ትራይግሊሰርስን መፈጨት ሊፔዝ ያስፈልገዋል፣ እና በሆድ ውስጥ ሊፔዝ የለም፣ ስለዚህ በተፈጥሮው በሆድ ውስጥ ያልፋል፤

(3) ለጠቅላላው አንጀት፡- ቡቲሪክ አሲድ በአንጀት ውስጥ ብቻ ሳይሆን በቡቲሪክ አሲድ ምርቶችም ይለቀቃል። 1 ኪ.ግ. 400 ግራም ቡቲሪክ አሲድ በመላው አንጀት ውስጥ ሊለቅ ይችላል።

 

2, የትሪግሊሰሪን ዋና ዋና ባህሪያት

(1) የበለጠ የተረጋጋ፦ትሪቡቲሪንበብልቃጥ ውስጥ ምንም የተጋለጡ የሃይድሮክሲል ቡድኖች ስለሌሉት የበለጠ የተረጋጋ ነው፤ ከግሊሰሮል MONOBUTYRATE ከ1.5 እጥፍ በላይ የቡቲሪክ አሲድ በሰውነት ውስጥ ተለቋል።

(2) የበለጠ ውጤታማ፡ የፓንጀራ ሊፔዝ ቅድሚያ የሚሰጠው እና ትራይግሊሰርስን ለመበታተን ከፍተኛ ልዩ እንቅስቃሴ አለው።

(3) የበለጠ ደህንነቱ የተጠበቀ፦ትሪቡቲሪንአንድ አካል፣ በመሠረቱ ምንም የቡቲሪክ አሲድ ቅሪት የለም፣ ግሊሰሮል እና ማነቃቂያ (በአጠቃላይ ጠንካራ አሲድ) ቅሪት የለውም፣ ስለዚህ እርጥበትን አይስብም እና ለእንስሳት የበለጠ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው።