የዓሣ ዱቄትን እንደ ዘላቂ እና ኢኮኖሚያዊ አማራጭ አድርጎ በአኩሪ አተር (SBM) በከፊል መተካት በበርካታ የንግድ ዒላማ በሆኑ የአሳ እርባታ ዝርያዎች ላይ ጥናት ተደርጓል፣ ከእነዚህም ውስጥ ንፁህ የዝናብ ቀስተ ደመና ትራውትን ጨምሮ (ኦንኮርሂንቹስ ማይኪስ) ይሁን እንጂ፣ አኩሪ አተር እና ሌሎች በእፅዋት ላይ የተመሰረቱ ቁሳቁሶች ከፍተኛ መጠን ያለው ሳፖኒን እና ሌሎች ፀረ-አመጋገብ ምክንያቶችን ይይዛሉ፣ ይህም በብዙዎቹ እነዚህ ዓሦች ውስጥ የሩቅ አንጀት ንዑስ ኢንቴራይተስን ያስከትላል። ይህ ሁኔታ የአንጀት መተላለፊያ መጨመር፣ እብጠት እና የሞርፎሎጂካል መዛባት ተለይቶ ይታወቃል፣ ይህም የምግብ ቅልጥፍናን እና የእድገት መበላሸትን ያስከትላል።

ቀስተ ደመና ትራውት ውስጥ፣ ከ20% በላይ የሚሆነውን የአመጋገብ መጠን ጨምሮ፣ የአኩሪ አተር-ኢንቴራይተስ እንደሚያመጣ ታይቷል፣ ይህም በመደበኛ የአኳካልቸር አመጋገብ ሊተካ በሚችል ደረጃ ላይ የፊዚዮሎጂ ገደብን ያስቀምጠዋል። ቀደም ሲል የተደረጉ ጥናቶች ይህንን ኢንቴራይተስ ለመዋጋት በርካታ ዘዴዎችን መርምረዋል፣ ከእነዚህም ውስጥ የአንጀት ማይክሮባዮምን ማዛባት፣ ፀረ-አመጋገብ ምክንያቶችን ለማስወገድ ንጥረ ነገሮችን ማቀነባበር እና ፀረ-ኦክሲዳንት እና ፕሮባዮቲክ ተጨማሪዎች ይገኙበታል። አንድ ያልዳሰሰ አካሄድ በአኳካልቸር ምግቦች ውስጥ ትሪሜቲላሚን ኦክሳይድ (TMAO) ማካተት ነው። TMAO በብዙ ዝርያዎች ውስጥ እንደ ፕሮቲን እና ሽፋን ማረጋጊያ የተከማቸ ሁለንተናዊ ሳይቶፕሮቴክት ነው። እዚህ፣ የቲማኦ የኢንቴራይቶሳይት መረጋጋትን ለማሳደግ እና እብጠት ያለበትን የኤችኤስፒ70 ምልክትን ለመግታት ያለውን ችሎታ እንፈትሻለን፣ በዚህም ምክንያት በአኩሪ አተር ምክንያት የሚመጣውን ኢንቴራይተስ በመዋጋት እና በንጹህ ውሃ ውስጥ ያለውን የምግብ ውጤታማነት፣ ማቆየት እና እድገት ይጨምራል። በተጨማሪም፣ የቲማኦ ሀብታም ምንጭ የሆነው የባህር ዓሳ የሚሟሟት ይህንን ተጨማሪ ነገር ለማስተዳደር በኢኮኖሚያዊ ተግባራዊ መንገድ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል፣ ይህም በንግድ ደረጃ አተገባበሩን ያስችላል።

በእርሻ ላይ የተተከሉት ቀስተ ደመና ትራውት (ትሮውሎጅ ኢንክ.) በአማካይ የመጀመሪያ ክብደት 40 ግራም እና በአንድ ማጠራቀሚያ n=15 በሦስት እጥፍ የማከሚያ ታንኮች ውስጥ ተከማችተዋል። ታንኮቹ 40% የሚፈጩ ፕሮቲን፣ 15% ጥሬ ስብ እና ተስማሚ የአሚኖ አሲድ ክምችትን የሚያሟሉ በመሆናቸው በሚፈጩ ንጥረ ነገሮች ላይ ከተዘጋጁት ስድስት ምግቦች ውስጥ አንዱን ይመገባሉ። አመጋገቦቹ የዓሳ ዱቄት 40 ቁጥጥር (% ደረቅ አመጋገብ)፣ SBM 40፣ SBM 40 + TMAO 3 ግራም ኪ.ግ.^-1, SBM 40 + TMAO 10 ግ ኪ.ግ^-1, SBM 40 + TMAO 30 ግ ኪ.ግ^-1እና SBM 40 + 10% የሚሟሟ የዓሣ ንጥረ ነገር። ታንኮች በቀን ሁለት ጊዜ ለ12 ሳምንታት እስኪጠግቡ ድረስ ይመገባሉ፣ ሰገራ፣ ቅርበት፣ ሂስቶሎጂካል እና ሞለኪውላዊ ትንታኔዎችም ተካሂደዋል።

የዚህ ጥናት ውጤቶች እንዲሁም የአሜሪካ የአኩሪ አተር ምርቶችን በሳልሞኒድ የውሃ feeds ውስጥ ከፍተኛ ጥቅም ላይ ለማዋል TMAO ን ማካተት ስላለው ጥቅም ይብራራል።