ፖታሲየም ዲፎርማትልዩ የሆነ የፀረ-ባክቴሪያ ዘዴ እና የፊዚዮሎጂ ተቆጣጣሪ ተግባራት ያሉት ይህ ተባይ በሽሪምፕ እርባታ ውስጥ ካሉ አንቲባዮቲኮች ጋር ተስማሚ አማራጭ ሆኖ ብቅ አለ።በሽታ አምጪ ተህዋሲያንን መከላከል, የአንጀት ጤናን ማሻሻል፣ የውሃ ጥራትን ማስተካከልእናየበሽታ መከላከያ መጨመር፣ የአረንጓዴ እና ጤናማ የአሳ እርባታ ልማትን ያበረታታል።

ፖታሲየም ዲፎርማትእንደ አዲስ የኦርጋኒክ አሲድ ጨው ተጨማሪ ንጥረ ነገር፣ በቅርብ ዓመታት ውስጥ በአሳ እርባታ ኢንዱስትሪ ውስጥ ሰፊ የአጠቃቀም ተስፋዎችን አሳይቷል፣ በተለይም በርካታ ውጤቶችን በሚያሳይበት የሽሪምፕ እርሻ። ይህ ውህድ፣ ፎርሚክ አሲድ እና ፖታሲየም አየኖችን ያቀፈ፣ በልዩ ፀረ-ባክቴሪያ ዘዴው እና በፊዚዮሎጂካል ተቆጣጣሪ ተግባሮቹ ምክንያት ለአንቲባዮቲክስ ተስማሚ አማራጭ ሆኖ ብቅ ብሏል። በሽሪምፕ እርባታ ውስጥ ያለው ዋና ጠቀሜታ በዋናነት በአራት ገጽታዎች ይንጸባረቃል፡ በሽታ አምጪ ተህዋሲያንን መከልከል፣ የአንጀት ጤና ማሻሻል፣ የውሃ ጥራት ቁጥጥር እና የበሽታ መከላከያ መጨመር። እነዚህ ተግባራት ለጤናማ የአሳ እርባታ ወሳኝ የቴክኒክ መሠረት ለመፍጠር ይዋሃዳሉ።

የአንቲባዮቲክ ምትክን በተመለከተ፣ የፖታስየም ዲፎርማት ፀረ-ባክቴሪያ ዘዴ ጉልህ ጥቅሞች አሉት። ፖታስየም ዲፎርማት ወደ ሽሪምፕ የምግብ መፈጨት ትራክት ሲገባ፣ በአሲድማ አካባቢ ውስጥ የፎርሚክ አሲድ ሞለኪውሎችን ይከፋፍላል እና ይለቃል። እነዚህ የፎርሚክ አሲድ ሞለኪውሎች የባክቴሪያ ሴል ሽፋኖችን ዘልቀው ገብተው ወደ ሃይድሮጂን አየኖች ሊበታተኑ እና በአልካላይን ሳይቶፕላዝሚክ አካባቢ ውስጥ አየኖችን ሊፈጥሩ ይችላሉ፣ ይህም በባክቴሪያ ሴሎች ውስጥ የፒኤች ዋጋ እንዲቀንስ እና በመደበኛ የሜታቦሊክ እንቅስቃሴዎቻቸው ላይ ጣልቃ እንዲገባ ያደርጋል።

ጥናቶች እንደሚያሳዩት ፖታሲየም ዲፎርሜት እንደ ቪብሪዮ ፓራሃሞሊቲከስ፣ ቪብሪዮ ሃርቬይ እና ኤሼሪቺያ ኮላይ ባሉ የተለመዱ የሽሪምፕ በሽታ አምጪ ባክቴሪያዎች ላይ ከፍተኛ የመከላከል ተጽእኖ አለው፣ ዝቅተኛው የመከልከል ክምችት (MIC) 0.5% -1.5% ነው። ከአንቲባዮቲኮች ጋር ሲነጻጸር፣ ይህ አካላዊ ፀረ-ባክቴሪያ ዘዴ የባክቴሪያ መቋቋምን አያመጣም እና የመድኃኒት ቅሪት አደጋ የለውም።

የአንጀት ጤና ቁጥጥር የፖታስየም ዲፎርማት ሌላው ዋና ተግባር ነው። የፎርሚክ አሲድ መለቀቅ ጎጂ ባክቴሪያዎችን ከመግታት ባለፈ እንደ ላቲክ አሲድ ባክቴሪያ እና ቢፊዶባክቴሪያ ያሉ ፕሮባዮቲክስ እንዲባዙ ምቹ የሆነ ማይክሮ አካባቢን ይፈጥራል። የዚህ የማይክሮባላዊ ማህበረሰብ መዋቅር ማመቻቸት የአንጀትን የምግብ መፈጨት እና የመምጠጥ ውጤታማነት በእጅጉ ያሻሽላል።

ፖታሲየም ዲፎርማትበውሃ ጥራት ቁጥጥር ላይ ልዩ የሆኑ ቀጥተኛ ያልሆኑ ተፅዕኖዎችን ያሳያል። በባህላዊ የአሳ እርባታ፣ ከ20% -30% የሚሆነው የመኖ ናይትሮጅን ሙሉ በሙሉ አይዋጥም እና ወደ ውሃ አካላት አይወጣም፣ ይህም የአሞኒያ ናይትሮጅን እና ናይትሬት ዋና ምንጭ ይሆናል። የመኖ አጠቃቀምን ውጤታማነት በማሻሻል፣ የፖታስየም ዲፎርማት የናይትሮጅን መውጣትን ውጤታማ በሆነ መንገድ ይቀንሳል።

የሙከራ መረጃዎች እንደሚያሳዩት 0.5% መጨመርፖታሲየም ዲፎርማትየሽሪምፕ ሰገራ ውስጥ ያለውን የናይትሮጅን ይዘት በ18% -22% እና የፎስፈረስ ይዘትን በ15% -20% መቀነስ ይችላል። ይህ የልቀት ቅነሳ ውጤት በተለይ በውሃ ዑደት የአሳ እርባታ ስርዓቶች (RAS) ውስጥ ጉልህ ነው፣ ይህም ከ0.1 ሚ.ግ./ሊ በታች ባለው ውሃ ውስጥ ያለውን የናይትሬት ከፍተኛ ክምችት መቆጣጠር ይችላል፣ ይህም ለሽሪምፕ የደህንነት ገደብ በጣም ያነሰ ነው (0.5 ሚ.ግ./ሊ)። በተጨማሪም፣ ፖታሲየም ዲፎርሜት ራሱ ቀስ በቀስ ወደ ካርቦን ዳይኦክሳይድ እና ውሃ በውሃ አካላት ውስጥ ይፈርሳል፣ ሁለተኛ ደረጃ ብክለት ሳያስከትል፣ ለአካባቢ ተስማሚ ተጨማሪ ያደርገዋል።

የበሽታ መከላከያን የሚያሻሽል ውጤት የፖታስየም ዲፎርማት የአጠቃቀም ዋጋ ሌላ መገለጫ ነው። ጤናማ አንጀት ለንጥረ ነገሮች መምጠጥ አካል ብቻ ሳይሆን አስፈላጊ የበሽታ መከላከያ እንቅፋትም ነው። የፖታስየም ዲፎርማት የአንጀት ማይክሮባዮታን ሚዛን በመቆጣጠር እና በአንጀት ኤፒተልየም ላይ የበሽታ አምጪ ባክቴሪያዎችን ማነቃቃትን በመቀነስ የስርዓት እብጠት ምላሽን ይቀንሳል። ጥናቶች እንደሚያሳዩት ፖታስየም ዲፎርማትን ወደ ሽሪምፕ ህዝብ ማከል የደም ሊምፎይቶችን ብዛት በ30% -40% ይጨምራል፣ እና እንደ ፊኖሎክሲዳሴ (PO) እና ሱፐርኦክሳይድ ዲሙታዝ (SOD) ያሉ ከበሽታ መከላከያ ጋር የተያያዙ ኢንዛይሞችን እንቅስቃሴ በከፍተኛ ሁኔታ ያሻሽላል።

በተግባራዊ አተገባበር፣ የፖታስየም ዲፎርማት አጠቃቀም ሳይንሳዊ ጥምርታ ያስፈልገዋል። የሚመከረው የመጨመር መጠን እንደ እርባታ ደረጃ እና የውሃ ጥራት ሁኔታ ላይ በመመስረት የመኖ ክብደት 0.4% -1.2% ነው።
የአንጀት እድገትን ለማበረታታት በችግኝ ወቅት (PL10-PL30) 0.6% -0.8% መጠን እንዲጠቀሙ ይመከራል።

የእርሻው ጊዜ ወደ 0.4% -0.6% ሊቀንስ ይችላል፣ ይህም በዋናነት የማይክሮባላዊ ማህበረሰብን ሚዛን ለመጠበቅ ነው።

ፖታሲየም ፎርማት ከምግብ ጋር በደንብ መቀላቀል እንዳለበት ልብ ሊባል ይገባል (ባለ ሶስት ደረጃ የማደባለቅ ሂደትን መጠቀም ይመከራል)፣ እና ከመመገብዎ በፊት ለከፍተኛ ሙቀት እና ለከፍተኛ እርጥበት አካባቢዎች ለረጅም ጊዜ መጋለጥን ማስወገድ አስፈላጊ ነው፣ ይህም እንዳይጨናነቅ እና የምግብ ፍላጎትን እንዳይጎዳ።

ከኦርጋኒክ አሲዶች (እንደ ሲትሪክ አሲድ) እና ፕሮባዮቲክስ (እንደ ባሲለስ ሰብቲሊስ) ጋር ጥምረት መጠቀም ተመሳሳይ ውጤቶችን ሊያስከትል ይችላል፣ ነገር ግን ከአልካላይን ንጥረ ነገሮች (እንደ ቤኪንግ ሶዳ) ጋር ተኳሃኝነትን ለማስወገድ ጥንቃቄ መደረግ አለበት።

ከኢንዱስትሪ ልማት አንፃር፣ አተገባበሩፖታሲየም ዲፎርማትበአሳ እርባታ ውስጥ ካለው የአረንጓዴ ትራንስፎርሜሽን አጠቃላይ አዝማሚያ ጋር የሚስማማ ነው።